药膳食疗

药食同源 · 食养之道

药膳食疗 药食同源 食养食治
蜂蜜百合

蜂蜜百合

fēng mì bǎi hé · 《疾病的食疗与验方》

功效:滋润心肺。

配方:百合50-100g,蜂蜜20g。

百合蜂蜜

查看详解与做法 →

杏仁萝卜猪肺汤

杏仁萝卜猪肺汤

xìng rén luó bo zhū fèi tāng · 《药膳宝典》

功效:止咳化痰、消积化食。

配方:猪肺250g,白萝卜20g,杏仁9g,葱、姜、盐、大料、白胡椒粉、鸡精粉、香菜段、料酒适量。

猪肺白萝卜杏仁葱

查看详解与做法 →

归芪乌鸡汤

归芪乌鸡汤

guī qí wū jī tāng · 《药膳宝典》

功效:气血双补、滋养肝肾。

配方:乌鸡1只,当归10g,黄芪20g,香菇30g,葱、姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精粉适量。

乌鸡当归黄芪香菇

查看详解与做法 →

二乌汤

二乌汤

èr wū tāng · 《药膳宝典》

功效:滋补肾阴。

配方:乌骨鸡1只,制何首乌100g,盐少许,料酒10g。

乌骨鸡制何首乌盐料酒

查看详解与做法 →

参芪牛肉

参芪牛肉

cān qí niú ròu · 《药膳宝典》

功效:补气益血、养心安神。

配方:牛肉500g,党参15g,黄芪15g,红枣20g,香菇25g,冬笋25g,葱、姜、盐、胡椒粉、料酒适量。

牛肉党参黄芪红枣

查看详解与做法 →

煨藕汤

煨藕汤

wēi ǒu tāng · 《中国药膳大辞典》

功效:补益脾胃、调养阴血。

配方:藕适量。

藕

查看详解与做法 →

酸角膏

酸角膏

suān jiǎo gāo · 《中国药膳大辞典》

功效:益胃生津、助消化。

配方:酸角250g,白糖适量。

酸角白糖

查看详解与做法 →

参枣米饭

参枣米饭

cān zǎo mǐ fàn · 《中国药膳大辞典》

功效:健脾益气。

配方:党参10g,红枣20枚,糯米250g,白糖50g。

党参红枣糯米白糖

查看详解与做法 →

鹿角粥

鹿角粥

lù jiǎo zhōu · 《中国药膳大辞典》

功效:补肾阳、益精血、强筋骨。

配方:鹿角粉5-10g,粳米30-60g,食盐少许。

鹿角粉粳米食盐

查看详解与做法 →

枸杞羊肾粥

枸杞羊肾粥

gǒu qǐ yáng shèn zhōu · 《中国药膳大辞典》

功效:补虚羸、温阳气、强筋骨。

配方:枸杞叶30g,羊肾1对(去脂膜细切),葱白7茎,粳米100g。

枸杞叶羊肾(去脂膜细切)葱白粳米

查看详解与做法 →

白羊肾羹

白羊肾羹

bái yáng shèn gēng · 《中国药膳大辞典》

功效:壮肾阳、暖脾胃。

配方:白羊肾2对,肉苁蓉50g,羊脂200g,胡椒、荜茇、草果各10g,陈皮5g,面粉150g,调料适量。

白羊肾肉苁蓉羊脂胡椒

查看详解与做法 →

羊脊骨粥

羊脊骨粥

yáng jǐ gǔ zhōu · 《中国药膳大辞典》

功效:益阴补髓、润肺泽肤。

配方:大羊脊骨1具,青小米100g。

大羊脊骨青小米

查看详解与做法 →

巴戟牛膝酒

巴戟牛膝酒

bā jǐ niú xī jiǔ · 《家庭药酒 第2版》

功效:补肾壮阳、强筋骨、祛风湿。

配方:巴戟天、生牛膝各300g,白酒1000ml。

巴戟天生牛膝白酒

查看详解与做法 →

补骨脂胡桃煎

补骨脂胡桃煎

bǔ gǔ zhī hú táo jiān · 《中医药膳学》

功效:温肾阳、强筋骨、定喘嗽。

配方:补骨脂100g,胡桃肉200g,蜂蜜100g。

补骨脂胡桃肉蜂蜜

查看详解与做法 →

清蒸人参元鱼

清蒸人参元鱼

qīng zhēng rén shēn yuán yú · 《中国药膳大辞典》

功效:益气养阴、补虚强身。

配方:活元鱼1只(约750g),人参3g,火腿、姜、熟猪油各10g,冬笋、香菇、料酒、葱各15g,清汤750g,调料适量,鸡翅250g。

活元鱼人参火腿姜

查看详解与做法 →

琥珀莲子

琥珀莲子

hǔ pò lián zi · 《药膳宝典》

功效:补中益气、养心安神、补肾固精。

配方:莲子、糯米、红豆沙、山楂汁、色拉油、白糖适量。

莲子糯米山楂汁红豆沙

查看详解与做法 →

冬令话补膏

冬令话补膏

dōng lìng huà bǔ gāo · 《药膳宝典》

功效:祛邪扶正、增强免疫力。

配方:党参150g,白术150g,茯苓150g,甘草50g,黄芪200g,薏米200g,红枣200g,百合150g,黑木耳100g,阿胶100g,鳖甲胶100g。

党参白术茯苓甘草

查看详解与做法 →

参圆炖鲫鱼

参圆炖鲫鱼

cān yuán dùn jì yú · 《药膳宝典》

功效:强身补肾。

配方:鲫鱼1条(约250g),党参30g,桂圆肉15g。

鲫鱼党参桂圆肉

查看详解与做法 →

三鲜萝卜卷

三鲜萝卜卷

sān xiān luó bo juǎn · 《药膳宝典》

功效:健脾消食、补中安脏。

配方:白萝卜1个,猪肉馅400g,冬笋150g,香菇100g,红辣椒100g,小葱、生姜、精盐、味精、胡椒粉适量。

白萝卜猪肉馅冬笋香菇

查看详解与做法 →

杜仲核桃煲猪腰

杜仲核桃煲猪腰

dù zhòng hé táo bāo zhū yāo · 《药膳宝典》

功效:补养肝肾、健筋强骨。

配方:猪腰1副,杜仲30g,核桃20g,盐、香油、酱油、香菜适量。

猪腰杜仲核桃盐

查看详解与做法 →

上一页1…4647484950下一页共 1000 条