药膳食疗

药食同源 · 食养之道

药膳食疗 药食同源 食养食治
降压茶

降压茶

jiàng yā chá · 《饮食与长寿》

功效:降低血脂。

配方:罗布麻叶6g,山楂15g,五味子5g,冰糖适量。

罗布麻叶山楂五味子冰糖

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猪肚丸

猪肚丸

zhū dǔ wán · 《济生方》

功效:清热养阴、益脾胃。

配方:猪肚1个,黄连、炒小麦各150g,天花粉、茯苓各120g。

猪肚黄连炒小麦天花粉

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豆腐猪肝汤

豆腐猪肝汤

dòu fǔ zhū gān tāng · 《中国药膳大辞典》

功效:补肝清肝、和脾胃、消胀满。

配方:嫩豆腐2块,猪肝80g,调料适量。

嫩豆腐猪肝

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何首乌酒

何首乌酒

hé shǒu wū jiǔ · 《第一次泡药酒就上手 第2版》

功效:补肝益肾、填精补血。

配方:何首乌250g,白酒1L。

何首乌白酒

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枣糕

枣糕

zǎo gāo · 《疾病的食疗与验方》

功效:补脾消食。

配方:大麦面1000g,红枣250g。

大麦面红枣

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黑芝麻盐

黑芝麻盐

hēi zhī má yán · 《本草纲目》

功效:滋养补虚、下乳。

配方:黑芝麻50g,食盐25g。

黑芝麻食盐

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红薯粥

红薯粥

hóng shǔ zhōu · 《中国药膳大辞典》

功效:补中和血、益气生津。

配方:鲜红薯300g,粳米100g,白糖适量。

鲜红薯粳米白糖

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艾叶煮鸡蛋

艾叶煮鸡蛋

ài yè zhǔ jī dàn · 《家庭食疗手册》

功效:温经散寒、补虚扶正。

配方:艾叶15g,鸡蛋2个。

艾叶鸡蛋

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酸枣仁粥

酸枣仁粥

suān zǎo rén zhōu · 《饮膳正要》

功效:宁心安神。

配方:酸枣仁15g(炒黄研末),粳米100g。

酸枣仁粳米

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沙苑子茶

沙苑子茶

shā yuàn zi chá · 《中国药膳大辞典》

功效:补肾强腰、延年益寿。

配方:沙苑子10g。

沙苑子

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三花减肥茶

三花减肥茶

sān huā jiǎn féi chá · 《中国药膳大辞典》

功效:保健强身、健美。

配方:玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、荷叶各10g。

玫瑰花茉莉花代代花川芎

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阿胶散

阿胶散

ē jiāo sàn · 《中国药膳大辞典》

功效:补血调经。

配方:阿胶6g,黄酒50ml,蛤粉适量。

阿胶黄酒蛤粉

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当归炖鸡

当归炖鸡

dāng guī dùn jī · 《家庭药膳手册》

功效:补气养血、润肠。

配方:母鸡1只,当归30g,醪糟汁60g。

母鸡当归醪糟汁姜

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山楂汁

山楂汁

shān zhā zhī · 《家庭饮食疗法》

功效:提神醒脑、增进食欲、软化血管、降低血压。

配方:山楂片、白糖各适量。

山楂片白糖

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甘和茶

甘和茶

gān hé chá · 《实用中成药手册》

功效:解表散寒。

配方:紫苏、苍术、厚朴、薄荷、青蒿、前胡、铁苋菜、荆芥、桔梗、羌活、甘草、泽泻、陈皮、枳壳、桑叶、半夏、藿香、柴胡、香薷、佩兰、白芷、黄芩、山楂、仙鹤草、茶叶各适量。

紫苏苍术厚朴薄荷

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鸡骨草煲红枣

鸡骨草煲红枣

jī gǔ cǎo bāo hóng zǎo · 《饮食疗法》

功效:清利湿热、消炎解毒、养肝补血。

配方:鸡骨草60g,红枣10枚。

鸡骨草红枣

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八仙茶

八仙茶

bā xiān chá · 《韩氏医通》

功效:延缓衰老。

配方:粳米、黄粟米、黄豆、赤小豆、绿豆各75g,小茴香(洗净)150g,泡干生姜、炒白盐各30g,荞麦、胡桃仁、南枣、松子仁、白糖适量。

粳米黄粟米黄豆赤小豆

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八宝豆腐

八宝豆腐

bā bǎo dòu fǔ · 《食用菌饮食疗法》

功效:开胃、助消化。

配方:豆腐、桂花、蘑菇、香草、花生仁、瓜子、胡桃仁、芝麻油、酱油、葱、盐各适量。

豆腐桂花蘑菇香草

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风湿药酒

风湿药酒

fēng shī yào jiǔ · 《新编中成药》

功效:祛风活血、利湿通络。

配方:鸡血藤1000g,首乌(制)500g,豨莶草1000g,苍术(炒)500g,红藤1000g,菝葜500g,老鹳草1000g,红花250g,乌梢蛇500g,五加皮250g,桂枝500g,蚕砂250g,白鲜皮500g,石菖蒲250g,苦参500g,杜衡250g,寻骨风500g,高良姜250g,桑枝500g,白芷250g,地黄500g,苍耳子500g,川芎250g,白酒适量。

鸡血藤首乌(制)豨莶草苍术(炒)

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丝瓜粥

丝瓜粥

sī guā zhōu · 《中国药膳》

功效:清热解毒、活血通络。

配方:丝瓜1个,粳米50g,白糖少许。

丝瓜粳米白糖

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