红薯粥

📖 简介

红薯粥，中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》，为补中类药膳。具有补中和血、益气生津的功效。适用于气血虚、产妇体虚乳少等症。

💊 功效

补中和血、益气生津。

🥣 配方

鲜红薯300g，粳米100g，白糖适量。

🔍 方解

方中鲜红薯具有补中和血、益气生津的功效；粳米具有缓解饥饿、改善便秘的作用；白糖具有补充糖分、润肺的作用。全方合用，具有补中和血、益气生津的功效，适用于气血虚、产妇体虚乳少等症。

✅ 适用人群

适用于气血虚人群和体虚乳少的产妇。

⚠ 禁忌人群

湿阻脾胃、气滞食积者应该谨慎食用。

🍚 食用方法

空腹食用。

👩‍🍳 制作步骤

1. 红薯洗净切块
2. 备用。
3. 将红薯与粳米煮粥
4. 放入白糖即可。