麦芽

🧪 组成

保持适宜温、湿度、待幼芽长至约0.5cm时、干燥。 【性状】本品呈梭形、长8～12mm、直径3～4mm。表面淡黄色、背面为外稃包围、具5脉、幼芽长披针状条形、长约0.5cm。须根数条、纤细而弯曲。质硬、断面白色、粉性。无臭、味微甘。 【 性味 与归经】甘、平。归脾、健脾 开胃、退乳 消胀 。用于 食积 不消、脘腹胀痛、脾虚 食少、乳汗郁积、乳房 胀痛、妇女 断乳、大麦糵、麦糵、保持适宜温、湿度、待幼芽长至约0.5cm时、照清炒法炒至棕黄色、放凉、筛去灰屑。 焦麦芽：取净麦芽、照清炒法炒至焦褐色、放凉、筛去灰屑。 【性状】本品呈梭形、长8～12mm、直径3～4mm。表面淡黄色、背面为外稃包围、幼芽长披针状条形、长约0.5cm。须根数条、纤细而弯曲。质硬、断面白色、粉性。无臭、味微甘。 【鉴别】取本品10g、研碎、加 无水乙醇 30ml、超声处理 40分钟、滤过、加热回流15分钟、置冰浴中冷却5分钟、移置分液漏斗中、用水20ml分次洗涤容器、洗液并入分液漏斗中、用 石油 醚振摇提取3次、每次ml、合并石油醚层、置45℃水浴上挥干、残渣加醋酸乙酯1ml使溶解、吸取上述两种溶液各10μl、以苯- 氯仿 为 展开剂、展开、取出、晾干、在100℃加热至斑点显色清晰、置紫外光灯下检视。供试品色谱中、在与对照药材色谱相应的位置上、平。归脾、胃经。 【功能主治】 行气消食、健脾开胃、退乳消胀。用于食积不消、脘腹胀痛、脾虚食少、乳汁郁积、乳房胀痛、妇女断乳。 生麦芽：健脾和胃、疏肝 行气。用于脾虚食少、催化 酶、麦芽糖 及大麦芽碱、腺嘌呤、胆碱、蛋白质、氨基酸、维生素B、D、E、亦可助消化；因淀粉酶不耐高温、而在于剂量大小的差异、即小剂量催乳、大剂量回乳、其中A和B还有抗真菌作用。

💊 功效主治

功效：健脾开胃、退乳消胀

主治：食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汗郁积，乳房胀痛，妇女断乳，生麦芽健脾和胃通乳。用于脾虚食少，乳汗郁积。炒麦芽行气消食回乳。用于食积不消，妇女断乳。焦麦芽消食化滞。用于食积不消，脘腹胀痛。

⚠ 注意事项

大麦越年生草本。秆粗壮，光滑无毛，直立，高50-100cm。；叶鞘；松弛抱茎；两侧有较大的叶耳；叶；大麦作物；舌膜质，长1-2mm；叶片扁平，长9-20cm，宽6-20mm。；穗状花序；长3-8cm（芒除外），径约1.5cm小穗稠密，每节着生3枚发育的小穗，小穗通常无柄，长1-1.5cm（除芒外）；颖线状披针形，微具短柔毛，先端延伸成8-14mm的芒；外稃；背部；无毛，有5脉，顶端延伸成芳，芒长8-15cm，边棱具细刺，内稃与外稃等长。颖果腹面有纵沟或内陷，先端有短柔毛，成熟时与外稃粘着，不易分离，但某些栽培品种容易分离。花期3-4月，果期4-5月。；功效分类；消食化积药