yù zhú
又名葳蕤、女萎。 玉竹鲜品每百克含水分克、蛋白质 1.5克、粗纤维 3.6克、尼克酸 0.3克、还含有铃兰甙、铃兰苦甙、山奈 酚、槲皮素、粘液质、碳水化合物、维生素 。 玉竹性味甘平、具有 养阴、润燥、除烦、止渴的功效。治热病伤阴、咳嗽烦渴、虚劳 发热、消谷易饥、调血气、止渴、润心肺、补五劳 七伤、虚损、腰脚疼痛、委萎、女萎、萎莎、葳蕤、王马、节地、虫蝉、乌萎、青粘、黄芝、地节、萎蕤、马熏、女草、娃草、丽草、葳参、玉术、萎香、小笔管菜、山玉竹、十样错、竹 七根、竹节黄、黄脚鸡、百解药、山铃子草、铃铛菜、灯笼菜、山包米、山姜、黄蔓菁(《山东 中药 》)、芦莉花、尾参、连竹、西竹、高40~65厘米。地下根茎横走、黄白色、直径0.5~1.3厘米、密生多数细小的须根。茎单 一、自一边倾斜、光滑无毛、具棱。叶互生于茎的中部以上、无柄;叶片略带革质、椭圆形或狭椭圆形、罕为长圆形、长6~12厘米、宽3~6厘米、先端钝尖或急尖、基部楔形、全缘、上面绿色、下面淡粉白色、叶脉隆起。花腋生、花梗长1~1.4厘米、着生花1~2朵;花被筒状、长1.4~1.8厘米、白色、先端6裂、裂片卵圆形成广卵形、带谈绿色; 雄蕊 6、着生于花被简的中央、花丝扁平、花药狭长圆形、黄色;子房上位、具细长 花柱、柱头头状。浆果球形、直径4~7毫米、喜阴湿处。全国大部分地区有分布、并有栽培。 下列同属植物、亦同等入药: ①热河黄精、河南、长7~11厘米、宽4.5~7厘米、披针状线形;花冠淡绿色、辽宁等地。 【采集】春、秋二季都可采挖、除去茎叶、须根和泥土、晾晒至外表有粘液 渗出、轻撞去毛、分开大小个、继续晾晒至微黄色、进行揉搓、晾晒、如此反复数次、至柔润光亮、无硬心、再晒至足干:或将鲜玉竹蒸透后、边晒边揉、防霉蛀走油。 【药材】干燥根茎、呈细长圆柱形残略扁、多不分枝、长5~15厘米、半透明、稍粗糙、有细纵 皱纹、节明显、呈稍隆起的波状环、节间长度多数在l厘米以下、节上有多数不规则散在的细根痕、较大的根痕呈 疣状突起、角质样而脆、受潮则变柔软。折断面带颗粒性、黄白色。 气微弱、味略甜、有粘性。以条长、肉肥、黄白色、光泽柔润者为佳。主产河南、江苏、辽宁、湖南、浙江。此外、安徽、江西、山东、陕西、广西、B、C、D)、洗净泥土、闷润至内外湿度均匀、切片、晒干。 蒸玉竹:取洗净的玉竹、置蒸器内加热蒸闷2~3次、至内外均呈黑色为度、取出、晒至半干、切片、勿用 钩吻 并黄精、其二物相似萎蕤、只是不同、有误疾人。萎蕤节上有毛、茎斑、《别录》无女萎有萎蕤、而为用正同、疑女萎即萎蕤也、惟名异尔。今处处有、其根似黄精而小异、服食家亦用之。今市人别用一种物、根形状如 续断、茎味至苦、乃言是女青根、出荆州。今疗 下痢 方多用女萎、而此都无止泄之说、墨字乃萎蕤之效、苏又于中品之中出之、云主 霍乱 泄痢 肠鸣、正与陶注上品女萎相会、如此即二萎功用同矣、更非二物、苏乃剩出一条。苏又云、女萎与萎蕤不同、其萎蕤一名玉竹、为其似竹、一名地节、为其有节。《魏志.樊阿传》云、青粘一名黄芝、一名地节、此即萎蕤、极似偏精、本功外、主聪明、调血气、令人强壮、和 漆叶 为散、主 五藏 益精、去三虫、润肌肤、暖腰脚、惟有热不可服、晋嵇绍有胸中寒疹、每酒后苦唾、服之得愈、草似竹、生泰山山谷丘陵、今滁州、舒州及汉中皆有之。叶狭而长、表白里青、亦类黄精。茎干 强直 似竹箭、干有节。根黄多须、大如指、长 一、二尺、或云可啖。三月开青花、云是一物二名。又云自是二物、苗蔓与功用全别。《尔雅》谓荧、委萎。郭璞注云、药草也、亦无女萎之别名、疑别是一物、即此女萎、今《本经》朱书是女萎能效、黑字是萎蕤之功。观古方书所用、则似差别。胡洽治时气洞下ni下、有女萎丸;治 伤寒 冷下、结肠 丸中用女萎;治虚劳、小黄耆酒云、下痢者加女萎。详此数方所用、乃似中品女萎、缘其性温、主霍乱、泄痢故也。又主贼风手足枯痹、四肢拘挛、乃似朱字女萎、缘其主 中风 不能动摇、及去han好色故也。又治伤寒七、八日不解、续命 鳖甲 汤、项急痛、四肢骨 肉烦热、萎蕤饮;又主虚风热发、即头热萎蕤丸、乃似此黑字女萎、是不然矣。此女萎性平味甘、中品女萎、味辛性温、性味既殊、安得为一物。又云:萎蕤一名地节、极似偏精、疑即青粘、乃《尔雅》委、萎 二字、即《别录》萎蕤也、即萎蕤也、皆承《本草》之讹而称之、诸家不察、因中品有女萎、名字相同、遂致费辩如此。其治泄痢女萎、乃蔓草也。苏颂注黄精、疑青粘是黄精。今考黄精、萎蕤、性味功用、大抵相近、而萎蕤之功更胜、故青粘一名黄芝、与黄精同名、一名地节、与萎蕤同名、则二物虽通用亦可。萎蕤、处处山中有之。其根横生如黄精、差小、黄白色、性柔多须、最难燥。其叶如竹、两两相值、亦可采根种之、极易繁也。嫩叶及根、并可煮淘食茹。 【性味】甘、平。 ①《本经》:味甘、雷公、扁鹊 :甘、性平微温。 ④《药材学》:味甘、性微寒。 【归经】入肺、润燥、除烦、止渴。治热病阴伤、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、不能动摇、跌筋结肉、诸不足。久服去面黑野、好颜色、湿毒腰痛、茎中寒、内补不足、去虚劳客热、调血气、止渴、润心肺、补五劳七伤、虚损、腰脚疼痛、天行热狂。 ⑦ 李杲 :润肝、及劳疟寒热、脾胃虚乏、男子小便频数、失精、多汗、燥咳、2~3钱;熬膏或入丸、防霉、防蛀。 【选方】①治发热 口干、麦冬 三钱、沙参 二钱、生甘草 一钱。水五杯、煮取二杯、下后汗出、当复其阴:沙参 三钱、麦门冬 五钱、冰糖 一钱、细生地 五钱、玉竹一钱五分。水五杯、煮取二杯、分二次服、及冬温咳嗽、咽干 痰结:生萎蕤二至三钱、生 葱白 二至三枚、桔梗 一钱至钱半、东白禳 五分至一钱、淡豆豉 三至四钱、苏薄荷 一钱至钱半、炙草 五分、萎蕤一两。上药、以水二大盏、煎至一盏 三分、去滓、入 滑石 末三钱、搅令匀。食前分为三服、服之。 ⑥治男妇虚症、肢体酸软、自汗、盗汗 :葳参五钱、丹参 二钱五分。不用引、水煎服。 ⑦治赤眼涩痛:萎蕤、赤芍 药、当归、赤痛昏暗:萎蕤四两。为粗末、每服一钱匕、水 一盏、入 薄荷 二叶、生姜 一片、蜜 少许、同煎至 七分、去滓、芭蕉 120克、水煎取汁、冲入 滑石粉 10克、分作三次于饭前服、可治小便不畅、小便疼痛。 ⑾玉竹、党参、丹参各 15克、川芎 10克、水煎服、每日剂、治 心悸、口干、气短、胸痛 或 心绞痛 。 ⑿玉竹、北沙参 各15克、麦冬、北 五味子 各10克、川贝 5克、水煎服、每日剂、可治久咳、痰少、咽干、乏力 等症。 ⒀玉竹、北沙参、石斛、麦冬各 15克、乌梅 五枚、水煎取汁、加冰糖适量代茶饮用、可治热病伤阴、或夏天出汗多引起的口干思饮、大便干燥。 ⒁玉竹20~50克、猪瘦肉 250克、同煮汤服食、可治久 咳痰 少、气虚乏力等症。 ⒂玉竹、首乌、黄精、桑椹子 各10克、水煎服、可治 贫血 萎黄、气阴两伤、治疗风湿性心脏病、冠状动脉粥样硬化性心脏病、改用玉竹治疗后、心衰 控制、每日剂、水煎服。 5例均停用洋地黄、明玉竹、尾参等别外。 本品味甘、多脂、柔润可食、长于养阴、主要作用于脾胃、故久服不伤脾胃、主治 肺阴虚 所致的 干咳少痰、咽舌燥和 温热 病后期、食欲不振、胃部不适等症。 本品补而不腻、不寒不燥、故有补益 五脏、滋养气血、平补而润、兼除风热之功、心绞痛。 经现代医学研究证实、玉竹还有降 血糖 作用、还有润泽 皮肤、玉参、尾参、铃当菜、小笔管菜、甜草根、除去须根、洗净、晒至柔软后、反复揉搓、晾晒至无硬心、晒干;或蒸透后、揉至半透明、晒干。 【制法】除去杂质、洗净、润透、切厚片或段、干燥。 【性状】本品呈长圆柱形、略扁、少有分枝、长4~18cm、半透明、具纵皱纹及微隆起的环节、易折断、断面角质样或显颗粒性。气微、味甘、外壁稍厚、直径80~140μm、稀有周木型、置100ml量瓶中、加水溶解并稀释至刻度、摇匀、1.0ml、1.5ml、2.0ml、2.5ml、3.0ml、分别置50ml量瓶中、加水至刻度、摇匀。精密量取上述各溶液2ml、置具塞 试管 中、分别加4% 苯酚 溶液1ml、混匀、迅速加入 硫酸 7.0ml、摇匀、于40℃水浴中保温30分钟、取出、置冰水浴中5分钟、取出、以第一份为空白、照 分光光度法、在490nm的波长处测定吸收度、以吸收度为纵坐标、浓度为横坐标、精密称定。置圆底烧瓶中、加水100ml、加热回流1小时、用 脱脂棉 滤过、如上重复提取1次、两次滤液合并、浓缩、移至100ml量瓶中、加水至刻度、摇匀。精密量取2ml、加 乙醇 10ml、搅拌、离心、取沉淀加水溶解、置50ml量瓶中、并稀释至刻度、精密量取2ml、照标准曲线的制备项下的方法、自“加4%苯酚溶液1ml”起、依法测定吸收度、计算、即得。 本品按干燥品计算、含玉竹多糖以葡萄糖计、微寒。归肺、胃经。 【功能主治】养阴润燥、生津 止渴。用于肺胃阴伤、燥热 咳嗽、咽干口渴、防霉、玉参、萎蕤、以根入药。性平、味甘。具有养阴 清热、主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病 等症、并可作高级滋补食品、2年生玉竹一公顷最高可产 75000千克、地下茎 瘦小、给节小、节间长、分布较广、品质较差、食用价值低。大玉竹俗称猪屎尾、地下茎粗壮、结节 较大、节间较长、分枝较多、品质好、食用价值高。根状茎含 生物碱、强心甙(为铃兰甙、铃兰苦甙)、糖类(为葡萄糖、果糖、阿拉伯糖 )、黏液、凉爽气候、繁殖速度很快。根状望每年长一节、芽端整齐、不宜留种、否则营养不足、生活力不强、影响后代、品质差、产量低。也不宜用主茎留种、因主茎又大又长、成本太高、不易销售。 另外、不要用竹根尾作栽培种、适宜于在微酸性黄砂土壤中生长、色泽好、沙土疏松、产量高、不易中耕松土、不能连作、也不宜在 辣椒 茬后种、否则 根系 生长很差、产量很低、质量很差、病虫害极少、不需药物防治和中耕松土、但危害不重。 春末夏初、叶面有圆形或不规则形褐 黄色斑、直径1~10毫米、但产量低、产量高、质量好。4年生的产量更高、但质量下降、纤维素增多、然后用锄头从前往后退着挖、分枝可以不连在一起、晒的时间长短风光照强度、玉竹堆放厚度、照射时间而定、一般晒2~4天、严防潮湿、晒干后容易折断去掉。如玉竹量少、可采用 纤维 袋装起来、用手揉、用脚踩去掉须根、或用竹篮子、竹箩筐来回摇动去掉须根、则要去第二次、要揉出糖汁、揉到透明黏手为宜。如果没有揉好、则玉竹条晒干后有皱纹、不饱满、玉竹片色泽不白、影响质量。如果揉得过度、则糖汁流失太多、玉竹条易粘灰、色泽较厚、难晒干、不能耽搁时间、不能堆在一起、不能沾水淋雨。稍不注意、两夜之间就会长满白霉、黑霉、使产品报废。若天气不好、有些分为两个等级、好的要求粗壮饱满无皱纹、色泽棕黄、新鲜透亮、长度在10厘米、直径在1厘米以上、不能横刨、斜刨。要刨得很薄、包装 玉竹片晒干后进行选片、分级包装。现在一般分两级、好的叫选片、要求色泽白、无边皮、再在选片中选出一些最好的、长15厘米、宽10厘米以上、叫摆片、去净外皮、成正方形块、厚薄均匀、铃兰苷 等)、黄酮及其 糖苷、微量元系、氨基酸 及其他含氮化合物、尚含粘液质、白屈菜酸、促进 干扰素 合成、抑制 结核杆菌 生长、降血糖、降 血脂、缓解 动脉粥样斑 块形成、使外周血管和冠脉扩张、延长耐 缺氧 时间、强心、抗氧化、以玉竹 25g、水煎服、治疗风心病、1978、11:26);以玉竹、党参等量、共制为 丸剂、治疗 高脂血症、有一定疗效(辽宁中医杂志 1980、萎缩性胃炎、黄褐斑 等 疾病 的报道。
功效:玉竹茎叶挺拔、5-6月开花、花白色、钟形下垂、清雅可爱。宜用于花境或林缘作观赏地被植物、也可盆栽观赏。
主治:
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