羊肉粥

📖 简介

羊肉粥，中医药膳名。出自《药膳宝典》，为补气类药膳。具有补气益血、助阳健力的功效。适用于久病体弱、虚劳羸瘦、崩漏失血。

💊 功效

补气益血、助阳健力。

🥣 配方

羊肉、粳米、盐、葱白丝、生姜丝适量。

🔍 方解

方中羊肉具有补充营养、补血温经的功效；葱白丝具有健脾开胃、预防感冒的功效；生姜丝具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的功效。全方合用，补气益血、助阳健力，适用于久病体弱、虚劳羸瘦、崩漏失血。

✅ 适用人群

适用于久病体弱、虚劳羸瘦、崩漏失血的人群。

⚠ 禁忌人群

内有实热者不宜食用。

🍚 食用方法

羊肉煮熟后即可食用。

👩‍🍳 制作步骤

1. 先将精羊肉洗净切丝
2. 然后放入锅中与粳米同煮。
3. 待煮沸后
4. 再加入盐、葱白丝、生姜丝等
5. 煮为稀粥即可食用。