荷叶郁金降压粥

📖 简介

荷叶郁金降压粥，中医药膳名。出自《药膳宝典》，为降压类药膳配方。具有理气活血、降血压、降血脂的功效。适用于高血压、高血脂的人群。

💊 功效

理气活血、降血压、降血脂。

🥣 配方

鲜荷叶1张，山楂干30g，郁金15g，粳米100g，冰糖适量。

🔍 方解

方中鲜荷叶清暑化湿、升发清阳、凉血止血；山楂干消食健胃、行气散瘀、化浊降脂；郁金活血止痛、行气解郁、清心凉血、利胆退黄。全方配伍，共同发挥理气活血、降血压、降血脂的功效，适合高血压、高血脂者食用。

✅ 适用人群

本品适用于高血压、高血脂的人群。

⚠ 禁忌人群

血压低者不宜食用。

🍚 食用方法

空腹食用。

👩‍🍳 制作步骤

1. 先把一整张荷叶撕成块
2. 放入开水中煎煮
3. 再放入郁金。
4. 用大火煮上10分钟左右
5. 然后把煮透的荷叶和郁金都捞出来。
6. 再把准备好的山楂、粳米和适量的冰糖放进用荷叶和郁金熬出的汤汁里
7. 大火煮20分钟
8. 换小火再煮上10分钟。