木耳豆腐汤

📖 简介

木耳豆腐汤，中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》，为清肠凉血类药膳。具有清肠解毒、凉血止痢的功效。适用于细菌性痢疾、发病急促、腹痛、腹泻前有高热、头痛、烦躁、口渴、便稀、脓血症。

💊 功效

清肠解毒、凉血止痢。

🥣 配方

黑木耳30g，豆腐250g。

🔍 方解

方中黑木耳具有清肠解毒、凉血止痢的功效，适用于细菌性痢疾、发病急促、腹痛、腹泻前有高热、头痛、烦躁、口渴、便稀、脓血症。

✅ 适用人群

适用于有细菌性痢疾、发病急促、腹痛、腹泻前有高热、头痛、烦躁、口渴、便稀、脓血症的人群。

⚠ 禁忌人群

大便不实者谨慎饮用。

🍚 食用方法

调味服食。日1-2次，连服数天。

👩‍🍳 制作步骤

1. 将黑木耳、豆腐放在锅中。
2. 倒入水
3. 开火煮汤。