红烧龟肉

hóng shāo guī ròu

《中国药膳学》
红烧龟肉

📖 简介

红烧龟肉,中医药膳名。出自《红烧龟肉》,为滋阴清热类药膳配方。具有滋阴血、清虚热的功效。适用于虚劳咯血、骨蒸劳热者。

💊 功效

滋阴血、清虚热。

🥣 配方

龟1只。

龟

🔍 方解

方中乌龟味甘、咸,性平,归肺、肾经,具有滋阴血、清虚热的功效。适用于虚劳咯血、骨蒸劳热者。

✅ 适用人群

适用于虚劳咯血、骨蒸劳热者。

⚠ 禁忌人群

对龟肉过敏者禁用。

🍚 食用方法

炖熟即可食用。

👩‍🍳 制作步骤

  1. 将乌龟清洗干净
  2. 取肉.
  3. 之后加调料红烧即可。

⚠ 本页内容基于公开中医与医学资料整理,仅供学习和参考,不构成医疗建议。如有健康问题,请咨询执业中医师。

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