郁李仁薏仁粥

📖 简介

郁李仁薏仁粥，中医药膳名。出自《太平圣惠方》，为利水消肿类药膳配方。具有利水渗湿、通便消肿的功效。适用于气机不降、水湿停滞导致的水肿，症见全身浮肿、心腹胀满、气息喘促、小便不利、大便秘结，或有轻度腹水者。

💊 功效

利水渗湿、通便消肿。

🥣 配方

郁李仁10g，薏苡仁30g，粳米50g。

🔍 方解

方中郁李仁味辛、苦、甘，性平，入脾、大肠、小肠经，有润燥滑肠、下气、利水之功，《本草纲目》言其“主大腹水肿，面目、四肢浮肿，利小便水道”。郁李仁能通利大、小便，使人体多余的水分从二便排出。薏苡仁能健脾利水渗湿。二仁与粳米煮粥服食，可以缓和药性。诸药相伍，共同发挥利水渗湿、通便消肿的功效。适用于气机不降、水湿停滞导致的水肿，症见全身浮肿、心腹胀满、气息喘促、小便不利、大便秘结，或有轻度腹水者。

✅ 适用人群

本品适用于气机不降、水湿停滞导致的水肿者，症见全身浮肿、心腹胀满、气息喘促、小便不利、大便秘结，或有轻度腹水。

⚠ 禁忌人群

阴虚液亏者及孕妇慎服。

🍚 食用方法

每日1-2次，亦可作为佐餐。

👩‍🍳 制作步骤

1. 郁李仁去皮
2. 洗净捣碎
3. 先煮
4. 取汁。
5. 薏苡仁、粳米淘洗干净。
6. 郁李仁汁同薏苡仁、粳米加适量水同煮
7. 至米烂粥熟为度。