姜醋

📖 简介

姜醋，中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》，为温胃类药膳。具有温胃散寒、安蛔止痛的功效。适用于慢性萎缩性胃炎胃痛、感寒性腹痛、蛔虫症腹痛、过食水果所致腹痛等症。

💊 功效

温胃散寒、安蛔止痛。

🥣 配方

生姜100g，米醋250ml。

🔍 方解

方中生姜具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的功效；米醋具有养颜护肤、杀菌的作用。全方合用，温胃散寒、安蛔止痛，适用于慢性萎缩性胃炎胃痛、感寒性腹痛、蛔虫症腹痛、过食水果所致腹痛等症。

✅ 适用人群

适用于慢性萎缩性胃炎胃痛、感寒性腹痛、蛔虫症腹痛、过食水果所致腹痛的人群。

⚠ 禁忌人群

热盛及阴虚内热者忌服。

🍚 食用方法

每日空腹服10ml。

👩‍🍳 制作步骤

1. 生姜洗净
2. 切细丝备用。
3. 将姜丝浸泡在米醋中
4. 密闭贮存备用。