绿豆花生米粥

📖 简介

绿豆花生米粥，中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》，为清热类药膳。具有清热明目的功效。适用于暑热眩晕、头目不清、胸闷烦热等症。

💊 功效

清热明目。

🥣 配方

绿豆50g，花生米50g。

🔍 方解

方中绿豆具有清热解毒、消暑、利水的功效；花生米具有补充营养、健脑的作用。全方合用，具有清热明目的功效，适用于暑热眩晕、头目不清、胸闷烦热等症。

✅ 适用人群

适用于暑热眩晕、头目不清、胸闷烦热的人群。

⚠ 禁忌人群

脾胃虚寒者应该谨慎食用。

🍚 食用方法

任意食。

👩‍🍳 制作步骤

1. 将绿豆、花生米放在锅中。
2. 加水煮粥即可。