龙眼莲子粥

📖 简介

龙眼莲子粥，出自《中国药膳大辞典》，为补益安神类药膳配方。具有益气养血、补心安神的功效。适用于心血亏虚、脾气虚弱、心悸、怔仲、健忘、少气、面黄肌瘦等。

💊 功效

益气养血、补心安神。

🥣 配方

龙眼肉、莲子各15g，红枣20个，江米50g，白糖适量。

🔍 方解

龙眼肉具有补益心脾、养血安神的功效；莲子具有固精止带、补脾止泻、益肾养心的功效；红枣具有补中益气、养血安神的功效。全方合用，具有益气养血、补心安神的功效。适用于心血亏虚、脾气虚弱、心悸、怔仲、健忘、少气、面黄肌瘦等。

✅ 适用人群

适用于心血亏虚、脾气虚弱、心悸、怔仲、健忘、少气、面黄肌瘦的人群。

⚠ 禁忌人群

糖尿病患者不宜食用。

🍚 食用方法

空腹服用。

👩‍🍳 制作步骤

1. 莲子去皮、心与红枣、江米一同煮至粥将成。
2. 加入龙眼肉
3. 继续煮至粥成
4. 加白糖搅匀服用。