何首乌粥

📖 简介

何首乌粥，中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》，为补益类药膳配方。具有补血润肠的功效。适用于便秘及血虚导致的美尼尔氏综合症。；n； 

💊 功效

补血润肠。

🥣 配方

何首乌50g，粳米100g，大枣3枚，冰糖适量。

🔍 方解

方中何首乌补肝肾、益精血、润肠通便；大枣补中益气、养血安神。诸料配伍，共同发挥补血润肠的功效，适用于便秘及血虚导致的美尼尔氏综合症。

✅ 适用人群

本品适用于便秘者，及因血虚导致美尼尔氏综合症的人群。

⚠ 禁忌人群

大便稀薄者忌服。

🍚 食用方法

随量食用。

👩‍🍳 制作步骤

1. 何首乌放沙锅内
2. 加水煎浓汁。
3. 去渣后入粳米、大枣、冰糖煮粥。