车前草煲猪小肚

📖 简介

车前草煲猪小肚，出自《中国药膳大辞典》，为清热凉血类药膳配方。具有清热泻火、凉血止血的功效。适用于下焦热盛、尿血鲜红、小便黄赤、灼热、心烦口渴等症。

💊 功效

清热泻火、凉血止血。

🥣 配方

鲜车前草60-90g（干品20-30g），小肚200g。

🔍 方解

车前草具有清热利尿、凉血、解毒的功效。适用于下焦热盛、尿血鲜红、小便黄赤、灼热、心烦口渴等症。

✅ 适用人群

适用于下焦热盛、尿血鲜红、小便黄赤、灼热、心烦口渴的人群。

⚠ 禁忌人群

体寒泄泻的人群禁用。

🍚 食用方法

酌量饮汤食肚。

👩‍🍳 制作步骤

1. 猪肚切成小块
2. 水煮至猪肚熟。
3. 加食盐调味
4. 酌量饮汤食肚。