生姜酒

📖 简介

生姜酒，中医药膳名。出自《中国食疗大全》，为和胃散寒类药膳配方。具有和胃止呕、散寒解表的功效。适用于风寒外感、胃失和降导致的恶心呕吐、月经不调者。

💊 功效

和胃止呕、散寒解表。

🥣 配方

生姜100g，陈皮50g，冰糖250g，白酒1500ml。

🔍 方解

方中生姜具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的作用；陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的作用；冰糖具有补中和胃、润肺止咳的作用；白酒具有活血化瘀、散寒的作用。全方合用，具有和胃止呕、散寒解表的功效。适用于风寒外感、胃失和降导致的恶心呕吐、月经不调者。

✅ 适用人群

本品适用于风寒外感、胃失和降导致的恶心呕吐、月经不调者。

⚠ 禁忌人群

对酒精过敏者禁用。

🍚 食用方法

每次10ml，每日1-2次。

👩‍🍳 制作步骤

1. 生姜、陈皮切小片
2. 与白酒、冰糖一同放酒坛内
3. 密封浸泡10日
4. 取酒饮。