山药薏米粥

📖 简介

山药薏米粥 ，中医药膳名。出自《中医补脾胃养生法》，为健脾益气类药膳配方。具有健脾益气的功效。适用于脾虚胃弱导致的食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力者。

💊 功效

健脾益气。

🥣 配方

山药15-30g，薏苡仁10-20g，莲子（去心）10-15g，大枣5枚，小米50-100g，白糖少许。

🔍 方解

方中山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用；薏苡仁具有利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结的作用；莲子具有补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神的作用；大枣具有补中益气、养血安神的功效。全方合用，具有健脾益气的功效。适用于脾虚胃弱导致的食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力者。

✅ 适用人群

本品适用于脾虚胃弱导致的食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力者。

⚠ 禁忌人群

糖尿病患者不宜食用本品。

🍚 食用方法

趁热食用。

👩‍🍳 制作步骤

1. 将山药、薏苡仁、莲子、大枣、小米洗净后
2. 共煮为粥。
3. 粥熟后加白糖调味即可。