煮豌豆

📖 简介

煮豌豆，中医药膳名。出自《食疗本草学》，为生津通乳类药膳配方。具有和中生津、通乳消肿的功效。适用于烦热口渴、消渴口干、产后乳汁不下、乳房作胀者。

💊 功效

和中生津、通乳消肿。

🥣 配方

嫩豌豆250g。

🔍 方解

方中豌豆含有多种维生素、氨基酸、胡萝卜素等营养成分，能补充人体所需营养，还具有和中生津、通乳消肿的功效。适用于烦热口渴、消渴口干、产后乳汁不下、乳房作胀者。

✅ 适用人群

适用于烦热口渴、消渴口干、产后乳汁不下、乳房作胀者。

⚠ 禁忌人群

对豌豆过敏者禁用。

🍚 食用方法

淡食并饮汤。

👩‍🍳 制作步骤

1. 将嫩豌豆洗净
2. 放入锅中。
3. 加水适量
4. 煮熟即可。