菠菜粥

📖 简介

菠菜粥，中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》，为通便类药膳。具有和中通便的功效。适用于体弱、久病大便涩滞不通，以及痔漏下血、缺铁性贫血。

💊 功效

和中通便。

🥣 配方

菠菜250克，粳米50克。

🔍 方解

方中菠菜具有补充营养、润肠通便的功效；粳米具有缓解饥饿、改善便秘的作用。全方合用，和中通便，适用于体弱、久病大便涩滞不通，以及痔漏下血、缺铁性贫血。

✅ 适用人群

本品适用于体弱、久病大便涩滞不通，以及痔漏下血、缺铁性贫血的人群。

⚠ 禁忌人群

虚寒滑泻者不宜用。

🍚 食用方法

将粳米煮熟后即可食用。

👩‍🍳 制作步骤

1. 先煮粳米粥
2. 将熟。
3. 放入菠菜
4. 煮熟后就可以食用。