杏仁汤

📖 简介

杏仁汤，中医药膳名。出自《养老奉亲书》，为理气类药膳配方。具有理气宽肠、润燥通便的功效。适用于肺气上逆导致的腑气不通、胸胁痞满、腹胀腹痛、食少纳呆、大便秘结、欲便不得，或肺燥津亏引起的干咳劳嗽、无痰、少痰、痰中带血等症。

💊 功效

理气宽肠、润燥通便。

🥣 配方

杏仁10g，火麻仁10g，板栗30g，芝麻15g。

🔍 方解

方中杏仁能够降气止咳平喘、润肠通便；火麻仁具有润燥滑肠的功效；板栗性味甘温，具有益气健脾、厚补胃肠的作用；芝麻能够益肝补血、滋阴润肠。全方合用，具有理气宽肠、润燥通便的功效。适用于肺气上逆导致的腑气不通、胸胁痞满、腹胀腹痛、食少纳呆、大便秘结、欲便不得，或肺燥津亏引起的干咳劳嗽、无痰、少痰、痰中带血等症。

✅ 适用人群

本品适用于肺气上逆导致的腑气不通、胸胁痞满、腹胀腹痛、食少纳呆、大便秘结、欲便不得者，或肺燥津亏引起的干咳劳嗽、无痰、少痰、痰中带血者。

⚠ 禁忌人群

便溏腹泻者不宜食用本品。

🍚 食用方法

早、晚各1次，饭前温服。

👩‍🍳 制作步骤

1. 将杏仁去皮
2. 与火麻仁一起砸碎。
3. 板栗炒熟去外壳。
4. 芝麻炒香。
5. 将上述物品放入砂锅中
6. 加水适量
7. 煎煮后去渣取汁。