藕粥

📖 简介

藕粥，中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》，为养血调中类药膳配方。具有养血、止血、调中、开胃的功效。适用于虚损失血、泄泻食少。

💊 功效

养血、止血、调中、开胃。

🥣 配方

藕粉30g，粳米50g，白糖少许。

🔍 方解

本品中藕粉具有益血、止血、调中、开胃的功效。与粳米、白糖一同熬制成粥，具有养血、止血、调中、开胃的功效。适用于虚损失血、泄泻食少。

✅ 适用人群

本品适用于虚损失血、泄泻食少的人群。

⚠ 禁忌人群

糖尿病患者不宜多食。

🍚 食用方法

调匀食用。

👩‍🍳 制作步骤

1. 米煮粥
2. 临熟
3. 入藕粉并糖。调匀食。