黄精酒

📖 简介

黄精酒，中医药膳名。出自《华夏药膳保健顾问》，为益脾祛湿类药膳配方。具有益脾祛湿、乌发、润血燥的功效。适用于风湿痹痛、体虚乏力、须发早白、肺燥干咳、心悸气短者。

💊 功效

益脾祛湿、乌发、润血燥。

🥣 配方

黄精、苍术各2000g，枸杞子、柏叶各2500g，天门冬1500g，曲5000g，糯米50000g。

🔍 方解

方中黄精具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效；苍术具有燥湿健脾、祛风散寒、明目的功效；枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的功效；柏叶具有凉血止血、止咳化痰、生发乌发的功效；天门冬具有滋阴润燥、清肺降火的功效。全方合用，共同发挥益脾祛湿、乌发、润血燥的功效。适用于风湿痹痛、体虚乏力、须发早白、肺燥干咳、心悸气短者。

✅ 适用人群

本品适用于风湿痹痛、体虚乏力、须发早白、肺燥干咳、心悸气短者。

⚠ 禁忌人群

对酒精过敏者禁用。

🍚 食用方法

每次饮1小盅。

👩‍🍳 制作步骤

1. 将上述药物煮汁
2. 与曲、糯米如常法酿酒。也可用黄精十分之一量
3. 浸泡于5000g白酒中
4. 封固7天后饮用。