葱白粥

📖 简介

葱白粥，中医药膳名。出自《济生秘览》，为解表类药膳配方。具有发汗解表、温胃散寒的功效。适用于风寒感冒证有恶寒、发热、头痛、鼻塞、无汗、体痛等症状者。

💊 功效

发汗解表、温胃散寒。

🥣 配方

粳米50g，葱白3段，白糖适量。

🔍 方解

方中粳米能够充饥、提供能量；葱白具有发汗、散寒、预防感冒等作用。全方合用，具有发汗解表、温胃散寒的功效。适用于风寒感冒证有恶寒、发热、头痛、鼻塞、无汗、体痛等症状者。

✅ 适用人群

本品适用于风寒感冒证有恶寒、发热、头痛、鼻塞、无汗、体痛等症状者。

⚠ 禁忌人群

糖尿病患者不宜食用。

🍚 食用方法

趁热食用，每天1次。

👩‍🍳 制作步骤

1. 煮粳米做粥。
2. 临熟加入葱白、白糖。