桂圆莲子粥

📖 简介

桂圆莲子粥，中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》，为补益心脾类药膳配方。具有补益心脾、养血益智的功效。适用于心阴虚血亏引起的心悸、健忘、瘦弱者。

💊 功效

补益心脾、养血益智。

🥣 配方

龙眼肉15-30g，莲子15-30g，红枣5-10枚，糯米30-60g，白糖适量。

🔍 方解

方中龙眼肉具有补益心脾、养血安神的功效； 莲子具有补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神的功效；红枣具有补中益气、养血安神的功效。全方合用，共同发挥补益心脾、养血益智的功效。适用于心阴虚血亏引起的心悸、健忘、瘦弱者。

✅ 适用人群

本品适用于心阴虚血亏引起的心悸、健忘、瘦弱者。

⚠ 禁忌人群

有郁火、痰火的人不宜食用。

🍚 食用方法

当作早餐食用即可。

👩‍🍳 制作步骤

1. 莲子去皮心、红枣去核
2. 再与桂圆、糯米煮粥
3. 食时加糖。