扁豆红枣汤

📖 简介

扁豆红枣汤，中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》，为补益类药膳配方。具有健脾益肺的功效。适用于小儿百日咳恢复期属气虚者。

💊 功效

健脾益肺。

🥣 配方

扁豆16g，红枣10枚。

🔍 方解

本品中扁豆具有和中化湿、消暑解毒、健脾胃、止泻痢的功效；红枣补中益气、养血安神的功效。两者配伍具有健脾益肺的功效。适用于小儿百日咳恢复期属气虚者。

✅ 适用人群

本品适用于小儿百日咳恢复期属气虚者。

⚠ 禁忌人群

体内有热证者不宜多食。

🍚 食用方法

饮汤，食扁豆、红枣，连服3-5日。

👩‍🍳 制作步骤

1. 扁豆、红枣下水煮至豆熟。