绿豆饮

📖 简介

绿豆饮，中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》，为清热解毒类药膳配方。具有清热解毒、散结消肿的功效。适用于痄腮热毒炽盛期，表现有发热、腮部热疼痛、肿胀较重、大便干结、小便短赤、舌红苔黄等症。

💊 功效

清热解毒、散结消肿。

🥣 配方

绿豆60g，白菜心2-3个。

🔍 方解

方中绿豆清热解毒、消暑、利水；白菜心清热利水、养胃、解毒。二者配伍，共同发挥清热解毒、散结消肿的功效，适用于痄腮热毒炽盛期，表现有发热、腮部热疼痛、肿胀较重、大便干结、小便短赤、舌红苔黄等症。

✅ 适用人群

本品适用于痄腮热毒炽盛期，表现有发热、腮部热疼痛、肿胀较重、大便干结、小便短赤、舌红苔黄者。

⚠ 禁忌人群

脾胃虚寒者不宜饮用。

🍚 食用方法

顿服。

👩‍🍳 制作步骤

1. 白菜心洗净、切段。
2. 绿豆淘洗干净
3. 先煮至临熟时
4. 入白菜心
5. 煮20分钟
6. 取汁。