八宝粥

📖 简介

八宝粥，中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》，为健脾类药膳配方。具有健脾养胃、益肾固精的功效。适用于体虚乏力、虚肿、泄泻、失眠、口渴、咳嗽少痰等症。

💊 功效

健牌养胃、益肾固精。

🥣 配方

芡实、薏苡米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6g，大米150g，糖适量。

🔍 方解

方中芡实具有益肾固精、健脾止泻、除湿止带的功效；薏苡米具有利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结的功效；白扁豆具有补脾止泻、消暑化湿、和中解毒的功效；莲肉具有固精止带、补脾止泻、益肾养心的功效；山药具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的功效；红枣具有补中益气、养血安神的功效；桂圆具有健脑安神、补气养血的功效；百合具有养阴润肺、清心安神的功效。全方合用，即具健脾养胃、益肾固精的功效。适用于体虚乏力、虚肿、泄泻、失眠、口渴、咳嗽少痰等症。

✅ 适用人群

本品适用于体虚乏力、虚肿、泄泻、失眠、口渴、咳嗽少痰者。

⚠ 禁忌人群

胃食管返流、胃溃疡患者不宜过多食用。

🍚 食用方法

分顿调糖食用，连吃数日。

👩‍🍳 制作步骤

1. 将芡实、薏苡米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合加水共煮40分钟。
2. 加入淘洗干净的大米
3. 继续煮烂成粥。
4. 分顿调糖食用
5. 连吃数日。