海带黄豆汤

📖 简介

海带黄豆汤，中医药膳名。出自《疾病的食疗与验方》，为软坚散结类药膳配方。具有理气化痰软坚的功效。适用于痰气郁结导致的甲状腺明显肿大、形成结节、胸闷气短、苔腻或黄腻、脉弦滑等症。

💊 功效

理气化痰软坚。

🥣 配方

海带30g，海藻30g，黄豆150-200g，盐适量。

🔍 方解

方中海带、海藻均能消痰软坚、利水消肿。诸料配伍，共同发挥理气化痰软坚的功效，适合痰气郁结者食用。

✅ 适用人群

本品适用于因痰气郁结导致甲状腺明显肿大、形成结节、胸闷气短、苔腻或黄腻、脉弦滑等症者。

⚠ 禁忌人群

对以上食材过敏者不宜食用。

🍚 食用方法

饮汤食海带、黄豆。日1次，宜常服。

👩‍🍳 制作步骤

1. 海带、海藻、黄豆共煮汤。
2. 加盐调味。