松子仁粥

📖 简介

松子仁粥，中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》，为补肺润燥类药膳配方。具有润心肺、调大肠的功效。适用于肺燥阴虚、干咳少痰、大便干燥等症。

💊 功效

润肠通便、健脑。

🥣 配方

松子仁10g，粳米50g，白糖适量。

🔍 方解

方中松子仁具有润肠通便、健脑的作用； 粳米具有温补脾胃的作用。全方合用，具有润心肺、调大肠的功效。常用于肺燥阴虚、干咳少痰、大便干燥等症。

✅ 适用人群

本品适用于肺燥阴虚、干咳少痰、大便干燥者。

⚠ 禁忌人群

脾虚泄泻者不宜食用本品。

🍚 食用方法

空腹食用。

👩‍🍳 制作步骤

1. 将松子仁捣烂
2. 以水研磨。
3. 过滤取汁
4. 与粳米同煮粥。
5. 熟后加入白糖少许。