滋养胃阴粥

📖 简介

滋养胃阴粥，中医药膳名。出自《常用特色药膳技术指南》，为滋养类药膳。具有滋养胃阴的功效。适用于辨证为胃阴亏虚证的各类人群。

💊 功效

滋养胃阴。

🥣 配方

生地10g，石斛10g，太子参6g，麦冬6g，陈皮3g，枸杞20g，大米200g。

🔍 方解

方中生地具有清热凉血、养阴生津的功效；石斛具有益胃生津、滋阴清热的作用；太子参具有益气健脾、生津润肺的功效；麦冬具有养阴生津、润肺清心的功效；陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的作用；枸杞具有滋补肝肾、益精明目的作用。全方合用，滋养胃阴，适用于辨证为胃阴亏虚证的各类人群。

✅ 适用人群

本品适用于辨证为胃阴亏虚证的各类人群。

⚠ 禁忌人群

头身困重、口淡不渴、痰多质稠、大便溏泄、小便不利等一系列湿浊内盛症状的患者禁食；糖尿病患者禁食。

👩‍🍳 制作步骤

1. 将生地、石斛、陈皮放入纱布包内。
2. 太子参、麦冬、枸杞洗净水泡透备用。
3. 将纱布包放入锅中
4. 加入3000ml清水浸泡40分钟。
5. 大米、太子参、麦冬放入锅中
6. 先用大火煮开后改文火熬煮
7. 在大米煮至七成熟时放入枸杞
8. 熬煮2小时
9. 取出纱布包即可食用。