薄荷茶

📖 简介

薄荷茶，中医药膳名。出自《普济方》，为解表类药膳配方。具有益气解表、疏风清热的功效。主治体虚或年老者风热感冒，症见发热头痛、咽喉肿痛、咳嗽不爽等。

💊 功效

益气解表、疏风清热。

🥣 配方

薄荷叶30片，生姜2片，人参5g，生石膏30g，麻黄2g。

🔍 方解

方中生石膏辛甘而寒，入肺、胃经，《医学衷中参西录》云其“凉而能散，有透表解肌之力。外感有实热者，放胆用之，直胜金丹”。麻黄辛温，长于发汗解表，可增强石膏发散表邪的作用。两药相制为用，虽一辛寒、一辛温，但辛寒远大于辛温，具有辛凉解表之功，用为主料。配合辛凉之薄荷，以疏风散热，利咽解毒，助主料治风火郁热上扰头面诸症。生姜散风寒、益脾胃，既可助主料疏风解表，又可防石膏过寒伤胃。上4味相合，总以解肌清热、疏风散邪为主。但体虚或年老者风热感冒，若只祛邪不扶正，不仅无力驱邪外出，即使表邪暂解，也易表卫不固而反复感冒，因此配用人参以扶助正气，鼓邪从汗而解，使全方共奏益气解表、疏风清热之功。

✅ 适用人群

本品适用于体虚或年老者风热感冒，有发热头痛、咽喉肿痛、咳嗽不爽等症状的人群。

⚠ 禁忌人群

脾胃虚寒及外感无虚者勿用。

🍚 食用方法

代茶饮。

👩‍🍳 制作步骤

1. 5药共为粗末。
2. 水煎
3. 滤汁。